Cake Quality and Batter Structure

Auteur : Ellis Flower Wallihan, Ellis W. Lamborn, Hugh Cecil Huckett, Lowell Clem Cunningham, M. J. Pickler, Marius Peter Rasmussen, Mildred B. Hunter, Roger G. Murphy, Wendell Earle, William Robert Eadie

Date de publication : 1949

Éditeur : Cornell University Agricultural Experiment Station

Nombre de pages : 33