Produccion moderna de cafe

Résumé du livre

Los albores de la historia del cafe; Las especies economicas del cafe; Genetica y mejoramiento; Medio ambiente y fisiologia; Sombras y rompevientos; Propagacion del cafeto por semilla; Propagacion por medios vegetativos; Iniciacion de una plantacion de cafe; Alineacion, construccion de cepas y plantacion; Poda del cafeto; Cuidado y conservacion; Cosecha y preparacion del cafe; Enfermedades del cafeto; Plagas del cafeto; produccion de cafe en Africa; Produccion de cafe en Asia y Oceania; Produccion de cafe en el Hemisferio Occidental; La economia de la Produccion de cafe.