Hamburger gourmet
Auteur : David Japy, Elodie Rambaud, Victor Garnier
Date de publication : 2012-10-24
Éditeur : Marabout
Nombre de pages : 160
Résumé du livre
Le grand livre du burger gouteux et sain: le burger chic, mais toujours aussi rapide, facile, sympa. La vraie recette pour un bun hyper moelleux, les secrets du steak hache parfait, toutes les sauces et compotees. Les grands classiques (cheeseburger, cheddar bacon, veggie) et des propositions d'assemblage inedites (steak de boeuf + compotee d'oignon + bacon + roquefort) + la meilleure recette des frites fines et croustillantes et aussi quelques - blendies -, les gourmandises sucrees de Blend (cheese-cake, cookies, muffins)."