Salades salées et sucrées
Auteur : Emmanuelle Evrard
Date de publication : 2008
Éditeur : Éditions ESI
Nombre de pages : 66
Résumé du livre
Salade japonisante, salade de nos montagnes, tartare de betteraves et feta, salade craquante et croquante en verrine... Voilà 30 idées de recettes illustrées très originales. Une autre manière de déguster des salades en toute saison !