Supply chain - 13 études de cas corrigées
Auteur : Sabrina Berbain, Philippe Vallin
Date de publication : 2021-10-26
Éditeur : Editions Ellipses
Nombre de pages : 282
Résumé du livre
Au travers de treize études de cas, tirées de situations réelles, ce livre présente les principales problématiques de la supply chain.
Chaque étude de cas est organisée en trois parties :
- Énoncé : la problématique étudiée, les objectifs de l’analyse et les concepts et outils utilisés.
- Corrigé : composé d’une première étape d’analyse de l’entreprise, suivie de l’étude de divers scénarios répondant aux problématiques soulevées.
- Conclusion : un bilan comparatif des différents des scénarios.
Les modèles et méthodes de résolution mathématiques utilisés sont détaillés et présentés simplement dans des annexes techniques.