Nos meilleures tables à la ferme en France
Auteur : Philippe Gloaguen, Olivier Page, Véronique de Chardon, Camille Drotal
Date de publication : 2006-01-18
Éditeur : Hachette
Nombre de pages : 233
Résumé du livre
Remis à jour chaque année. Plus de 630 adresses dont 400 produits gourmands. Nos produits gourmands sont classés en 10 catégories : vins et spiritueux ; fromages et produits laitiers ; charcuteries et viandes ; miels, confitures et jus de fruits ; foie gras et compagnie ; insolite ; autruches ; escargots ; produits régionaux ; poissons et fruits de mer. Index des produits bios. Pour mieux vous situer, 22 cartes régionales avec toutes nos adresses positionnées.