Le guide des métiers du tourisme et de l'hôtellerie-restauration
Auteur : Philippe Charollois
Date de publication : 2009
Éditeur : Studyrama
Nombre de pages : 317
Résumé du livre
Panorama de ces secteurs d'activités, avec une description des métiers et des formations, des témoignages de professionnels, des conseils pour trouver un premier emploi après l'obtention d'un diplôme et des contacts utiles.