Plats mijotés

Plats mijotés

Auteur : Isabelle Guerre, Aline Princet

Date de publication : 2016-01-20

Éditeur : Larousse

Nombre de pages : 104

Résumé du livre

Plats tout prêts, surgelés ou à emporter... le soir vous êtes trop épuisé et pressé pour vous faire à manger ? Plus maintenant !

Avec la collection 3/15, découvrez 55 recettes idéales de petits plats mijotés réconfortants qui cuisent tous seuls à réaliser en 15 minutes maxi, et avec seulement trois ingrédients !

  • Osso-buco
  • Blanquette de veau express
  • Bœuf braisé aux carottes
  • Curry de veau au lait de coco
  • Tajine de courgette, patates douces et raisins secs
  • Thon mijoté à l’indienne
  • Poulet aux pommes de terre et champignons en cocotte
  • Cocotte de carottes et champignons au vin blanc
  • Mijoté de légumes au cumin

+ des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits...

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