Voyages aux sources de la mode éthique
Auteur : Lionel Astruc
Date de publication : 2009
Éditeur : Ulmer
Nombre de pages : 142
Résumé du livre
Le journaliste a remonté les filières de la culture bio jusqu'en Inde, à Madagascar, au Cambodge, au Brésil, en France afin de rencontrer les petits producteurs et découvrir leurs méthodes. Il explore leur vie quotidienne, l'exploitation des ressources naturelles qu'ils pratiquent. Il examine les conséquences sur la pauvreté.