Falastin
Auteur : Sami Tamimi, Tara Wigley
Date de publication : 2020-10-14
Éditeur : Hachette
Nombre de pages : 352
Résumé du livre
Falastin est un livre flamboyant qui fait écho à Jérusalem, le best-seller co-écrit par Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi. Falastin offre une mise en lumière de la Palestine - la nourriture, le peuple, le lieu - et plus de 100 recettes contemporaines. Par les co-auteurs des best-sellers Ottolenghi - Le Cookbook et Ottolenghi - Simple.