Le guide indispensable aux propriétaires-vignerons, brasseurs, fabricans de cidre, distillateurs d'eaux-de-vie de grains, de fécules et autres matières fermentescibles, pour faire avec succès l'application de l'appareil vinificateur inventé par Mlle Elisabeth Gervais, avec une planche

Auteur : J.-C. Choiset

Date de publication : 1823

Éditeur : Non disponible

Nombre de pages : 30