High Fructose Corn Sweeteners

Auteur : Allan Highstreet, Frederick Jackson Hills, Hoy Fred Carman, Joseph C. Fitz, Leon Garoyan, Richard E. Howitt, William Downing Watson, Carole Frank Nuckton, Gerald L. Horner, Stephen Taylor, John Herbert Snyder

Date de publication : 1978

Éditeur : Division of Agricultural Sciences, University of California

Nombre de pages : 14