Les meilleures recettes familiales des Troisgros
Auteur : Pierre Troisgros, Michel Troisgros
Date de publication : 2002
Éditeur : Flammarion
Nombre de pages : 118
Résumé du livre
Les meilleures recettes des deux frères cuisiniers réputés : entrées, poissons et crustacés, viandes et volailles, légumes, fromages, desserts.