Leaf Protein Concentrate (Pro-Xan) from Alfalfa

Auteur : Edward V. Jesse, Gene A. Rowe, George Burnet Rogers, J. Bruce Hottel, James A. Lewis, Leslie Whitener Smith, Paul Edwin Nelson, Richard L. Simmons, Vera J. Banks

Date de publication : 1976

Éditeur : U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service

Nombre de pages : 39