Repenser nos systèmes alimentaires: Un guide pour la collaboration multipartite

Résumé du livre

Ce guide vise à soutenir les parties prenantes travaillant à tous les niveaux du système alimentaire dans la mise en œuvre d'actions pour transformer leurs systèmes alimentaires. Centré sur cinq modules sous-tendant une collaboration réussie entre plusieurs parties prenantes pour la transformation des systèmes alimentaires, le guide utilise ces constructions pour illustrer les ingrédients du processus et montrer l'interconnexion des étapes nécessaires pour réussir.Le guide contient également deux annexes avec une liste d'outils et des questions d'évaluation. L'annexe 1 met en évidence une gamme d'outils pour soutenir les facilitateurs et les participants avec des conseils approfondis sur un sujet spécifique. L'annexe 2 contient une liste de questions, personnalisée selon le contenu fourni sous chaque module, et sert d'outil de suivi continu pouvant être utilisé en parallèle avec les recommandations fournies.