La cuisine minceur pour les nuls

Résumé du livre

Pour vivre mieux, cuisinez léger ! De toute évidence, notre salut à tous passera par l'allégé. Les méfaits du cholestérol et des maladies dues à la surcharge de poids, l'engouement actuel pour une alimentation plus saine, des considérations esthétiques également, sont à l'origine de cette prise de conscience en faveur d'une alimentation équilibrée et hypocalorique. Grâce à La Cuisine Minceur pour les Nuls, vous apprendrez à : lire les étiquettes pour mieux acheter, distinguer les matières grasses, les graisses saturées et le cholestérol, le bon et le mauvais sucre, adapter vos recettes préférées en les allégeant, préparer toutes sortes de plats savoureux pour vos menus minceur, traquer la graisse et le sucre, là où ils se trouvent. Tournez définitivement le dos à une cuisine trop riche !