Les nuisances artisanales et industrielles à Paris, 1770-1830

Résumé du livre

Entre 1770 et 1830, l'industrialisation de Paris bouleverse les modes de régulation traditionnels des nuisances de l'artisanat et de l'industrie. Sous l'Ancien Régime, la police parisienne s'appuie sur un cadre institutionnel ancien. L'apparition de fabriques et de manufactures nouvelles rend cette pratique traditionnelle inadaptée et la Révolution française modifie en profondeur les règles et les outils de régulation. Au début du XIXème siècle, Paris est malade de ses pollutions. Le préfet de police crée un Conseil de salubrité, composé d'experts éminents, chargé de visiter les ateliers insalubres. En 1810, le décret sur les établissements classés conforte son action. Pourtant, dans les années 1820, les plaintes des citadins redoublent. Le Conseil de salubrité, acquis au progrès industriel, propose de remédier aux nuisances par des améliorations techniques. Il affirme l'innocuité de la plupart des industries. En 1830, son action a légitimé la présence de l'industrie en ville.