La cuisine du gibier à plume d'Europe dans l'art de la chasse
Auteur : Benoît Violier, Albert Mudry
Date de publication : 2015
Éditeur : Favre
Nombre de pages : 1087
Résumé du livre
Avec une préface de Frédy Girardet, Philippe Dubath et Paul Bocuse.
Auteur : Benoît Violier, Albert Mudry
Date de publication : 2015
Éditeur : Favre
Nombre de pages : 1087
Avec une préface de Frédy Girardet, Philippe Dubath et Paul Bocuse.