L' art de Faire et Perfectionner les Vins
Auteur : JEAN ANTOINE CLAUDE. CHAPTAL
Date de publication : 2014-12-16
Éditeur : EISENBRAUNS
Nombre de pages : 136
Résumé du livre
"L'art de faire et perfectionner les vins" par Jean-Antoine Chaptal. Jean-Antoine Chaptal était un chimiste et homme politique français (1756-1832).