Les carnets de Julie - tome 2 La suite de son tourde France gourmand
Auteur : Julie Andrieu
Date de publication : 2014-11-06
Éditeur : LEC communication (A.Ducasse)
Nombre de pages : 398
Résumé du livre
Retrouvez Julie pour la suite de ses aventures à la découverte des trésors du patrimoine culinaire français.
Après le succès du premier tome, Julie nous embarque pour la suite de son tour de France gourmand. Sillonnant les routes à bord de son emblématique décapotable rouge, elle nous entraine d'anecdotes insolites en découvertes savoureuses, à la rencontre de ceux qui font vivre nos traditions et préservent nos terroirs.
Du Cotentin à la Corse, de la Gironde à la Moselle, vous découvrirez la richesse et la diversité de nos régions à travers 30 destinations inédites et plus de 120 recettes : le farci poitevin d'Isabelle, la lotte au lard et à la bière de Marie-Claude, la tarte aux pralines de Joseph ...
Et en véritable globe-trotteuse, Julie clôture ses pérégrinations gourmandes à New York, un bastion de la French Touch.
Une plongée passionnante dans notre mémoire et notre culture gastronomique !