Nouveau manuel complet du limonadier, du glacier, du chocolatier et du confiseur ... par MM. Cardelli ... Lionnet-Clémandot ... et Julia de Fontenelle ... et A.-M. Chautard ... Nouvelle édition ...
Auteur : J.-S. Lionnet-Clémandot, P. Cardelli, A.-M. Chautard, Jean-Sébastien-Eugène Julia de Fontenelle
Date de publication : 1851
Éditeur : Roret
Nombre de pages : 516
Résumé du livre
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