Lexique multilingue de la vigne et du vin
Auteur : Eric Glatre
Date de publication : 2019-05-17
Éditeur : Dunod
Nombre de pages : 400
Résumé du livre
La quatrième de couverture indique : "Ce lexique multilingue est un recueil de plus de 8 000 termes français traduits en cinq langues : anglais, allemand, espagnol, italien et portugais. Entièrement dédié au domaine de la vigne et du vin, il traite de climatologie, de géographie, de géologie, de botanique, de viticulture, d’oenologie, de vinification ou encore de dégustation. Il constitue un outil de travail incontournable pour tous les étudiants et professionnels de la filière : chercheurs, viticulteurs, oenologues, journalistes, sommeliers..."