Composition of Foods

Auteur : Barbara Ann Anderson, Betty Thomas Richardson, C. R. Lockard, Elsie Halstrom Dawson, Fred Charles Simmons, Raymond Frank Taylor, George Meredith Jemison, Anson William Lindenmuth, Elbert Luther Little, Gladys L. Gilpin, J. A. Putnam, Howard Reynolds, John James Keetch, Roswell Donald Carpenter

Date de publication : 1982

Éditeur : U.S. Department of Agriculture, Human Nutrition Information Service

Nombre de pages : 206