Cuit vapeur
Auteur : Orathay Souksisavanh, Charlotte Lascève
Date de publication : 2021-05-05
Éditeur : Marabout
Nombre de pages : 168
Résumé du livre
Petits farcis, boulettes, papillotes de poisson, filet mignon et même cakes et crèmes desserts... Le cuit-vapeur est LE robot de la cuisine saine et gourmande qui cuit les ingrédients harmonieusement sans en dénaturer leur spécificité.