Le Pudlo Paris, 2004

Résumé du livre

Paris village décrit avec talent par arrondissements, Paris gourmand sévèrement savouré, justes critiques, quelques assiettes cassées pour les grandes déceptions et félicitations pour les enchantements : chaque année, Gilles Pudlowski met à jour son itinéraire des plaisirs gustatifs de la capitale et de ses environs. Découvrez les restaurants français et étrangers, les grands classiques, les plus " mode ", les bistrots sympas. Testez nos bons rapports super qualité-prix, et visitez les établissements dotés d'un cochon tirelire : à partir de 12 €, vous ne casserez pas la vôtre ! Allez faire vos emplettes chez les meilleurs artisans de bouche indiqués dans ces pages, qui vous permettront de cuisiner comme un grand chef. Et retenez nos rendez-vous parisiens pour prendre le thé, un apéritif ou un verre après dîner.