Un plat, des vins
Auteur : Jacques-Louis Delpal
Date de publication : 2007-08-29
Éditeur : Editions Artemis
Nombre de pages : 159
Résumé du livre
Propose un choix de vins (appellations, viticulteurs, coups de coeurs) pour chaque type de plat et présente des crus et des appellations par grandes régions viticoles avec pour chacune une liste des plats s'accordant le mieux.