Croustades, Quenelles, Soufflés, Beignets, Individual Hot Dishes, Mixed Salads, Fish in Aspic, Lobsters, Poultry in Aspic

Croustades, Quenelles, Soufflés, Beignets, Individual Hot Dishes, Mixed Salads, Fish in Aspic, Lobsters, Poultry in Aspic

Auteur : Denis Ruffel

Date de publication : 1990

Éditeur : CICEM (Compagnie Internationale de Consultation Education et Media)

Nombre de pages : 319

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