Le bottin gourmand
Auteur : Philippe Quintin, David Bachoffer
Date de publication : 2013-11-21
Éditeur : Bottin Gourmand
Nombre de pages : 912
Résumé du livre
Plus de 2200 restaurants : Du grand restaurant à la table chez le producteur en passant par nos bonnes petites tables à petits prix. 800 artisans et producteurs : Nouveau, du champ à l'assiette, le Bottin Gourmand présente, par commune, une sélection d'artisans et producteurs qui font l'excellence de la France gourmande. Des informations pratiques et gourmandes : 22 cartes routières et le carnet d'adresses de nos 23 chefs régionaux.