L'inspecteur se met à table
Auteur : Pascal Remy
Date de publication : 2004
Éditeur : Ed. des Equateurs
Nombre de pages : 173
Résumé du livre
Les carnets de route d'un ancien inspecteur du guide Michelin. Décrit sur un ton humoristique le travail des critiques gastronomiques dans les restaurants et hôtels.