Zdrava prehrana v gostinstvu

Auteur : Lijana Zaletel-Kragelj, Jožica Maučec Zakotnik, Branislava Belović, Katica Antonić Degać, Tatjana Buzeti, Gordana Toth, Nedeljka Luznar, Cirila Hlastan-Ribič, Milena Suwa-Stanojević, Marija Sraka-Šadl, Zdenka Tompa, Tatjana Zagorc, Andreja Širca-Čampa, Dražigost Pokorn, Teodora Petraš

Date de publication : 2006

Éditeur : Zavod za zdravstveno varstvo

Nombre de pages : 222