Manifeste pour une agriculture durable
Auteur : Claude Bourguignon, Lydia Bourguignon
Date de publication : 2017-03-22T00:00:00+01:00
Éditeur : Actes Sud Nature
Nombre de pages : 72
Résumé du livre
Ce petit manifeste souhaite redonner à l’agriculture le rôle central qu’elle a toujours eu dans les civilisations. Il nous explique comment nous avons détruit notre agriculture et propose des solutions pour faire évoluer l’agriculture française et la rendre à la fois durable et qualitative.