Gare au show-biz !
Mémoires d'espérance
Jean-Claude Guillebaud Coffret 3 volumes : La tyrannie du plaisir.
Lettre de Jean-Claude Casadesus à Pierre Souvtchinsky
Thierry la fronde
Lettre de Jean-Claude Casadesus à Nadia Boulanger, 1967
Entretien de Myriam Mechita avec Jean-Claude Guillaumon
Jean-Claude Gagnieux
Discours de Jean-Claude Simonne, ancien ingénieur de la ci-devant province de Bourgogne
Temps forts
Lettre de Jean-Claude Casadesus à Bernard Gavoty, 25 mai 1975
Do you know enough
Bibliothèque Pierre Orsi, cuisinier à Lyon