École nationale d'agriculture de Montpellier. Instructions pratiques sur les moyens de combattre le mildew ("Peronospora" de la vigne), par Gustave Foëx,...
Les Vignobles nouveaux, emploi des vignes américaines. Comment devons-nous reconstituer nos vignobles ?... par Gustave Foëx,...
Instructions sur l'emploi des vignes américaines à la reconstitution des vignobles de l'Hérault, rédigées par Gustave Foëx,...
École nationale d'agriculture de Montpellier. Conseils aux viticulteurs, relativement à la reconstitution des vignobles par les vignes américaines, rédigés... sous la direction de Gustave Foëx,... 1er fascicule
Le Mildiou ou peronospora de la vigne. Exposé des connaissances relatives à ce parasite, présenté aux réunions viticoles du mois d'avril 1884, à Montpellier, par M. Gustave Foëx, ... et M. Pierre Viala, ...
Ampélographie américaine. Album de raisins américains des variétés les plus intéressantes cultivées à l'École... d'agriculture de Montpellier, photographiés d'après nature par M. E. Isard,... 80 à 90 planches phototypiques accompagnées d'un texte descriptif des cépages et d'une introduction à l'étude de la vigne américaine, par M. Gustave Foëx,... et M. Pierre Viala,...
Compte rendu de la conférence faite par M. G. Foëx,... en séance extraordinaire de la Société d'agriculture de la Gironde, le 19 mars 1878...
École nationale d'agriculture de Montpellier.... Catalogue des vignes américaines et asiatiques et des Ampélopsis cultivées dans les collections... par M. G. Foëx
Catalogue des Ampélidées cultivées à l'École nationale d'agriculture de Montpellier (1884), par G. Foëx,...
Catalogue des Ampélidées cultivées à l'École nationale d'agriculture de Montpellier (1889), par G. Foëx,...
École d'agriculture de Montpellier. Programme des études pratiques de viticulture et d'ampélographie : 1°Rapport à M. le préfet de l'Hérault, par M. Saintpierre,... 2°Projet d'établissement des vignes d'essai (deux rapports), par M. Foëx,...