Des Degrés d'anémie, note lue à la Société médicale des hôpitaux de Paris, dans la séance du 8 juin 1877, par le Dr Georges Hayem,...
Forme anémique du cancer de l'estomac, par M. le professeur Georges Hayem. [Leçon du 19 février 1898, recueillie par Ghika.].
Hôpital Saint-Antoine. M. Georges Hayem. Sur un cas d'anémie extrême symptomatique. [Leçon du 4 décembre 1897, recueillie par Ghika.].
Georges Hayem. L'Hématoblaste. Troisième élément du sang. Avant-propos et annotations, par le docteur L. Rivet, médecin des hôpitaux
Du Processus de coagulation et de ses modifications dans les maladies, note lue à la Société médicale des hôpitaux, dans la séance du 11 février 1881, par Georges Hayem